2018/11/2 17:14:21
所需技术成熟度：实验室技术
技术需求企业拟投资金额(万元)：50万以下
技术需求简述：1.熟肉制品在巴氏灭菌情况下的保鲜问题。 2.肉制品在高温杀菌后最大限度地保持杀菌前的风味口感的技术需求。 3.新型肉制品新品种。 企业建议能够得到适合本公司生产的新技术或新品种转让与合作，提升产品的附加值，提高经济和社会效益。
