技术成熟度：中试技术

转让方式：技术转让

预计投资资金(万元)：1000万以上

成果简述：项目简介及应用领域：
菊芋是一种富含果糖并能够在盐碱、干旱等非耕地生长的高产能源植物。本
项目围绕建立菊芋生物炼制产业链为目标，开展菊芋规模种植、菊芋功能性食品
和菊芋能源产品等系列研究。目前，中科院大连化学物理研究所研究团队已开发
出具有高活性、高稳定性的外切菊粉酶制剂（20000U/mL）和内切菊粉酶制剂
（1000U/mL），居国际领先地位；完成超高果糖浆（果糖含量超过 80%）和果寡糖生产中试工艺；开发出了利用菊芋粗原料发酵生产甘露醇的新工艺，果糖转化率达到 90%以上，甘露醇产量达到 120g/L 以上，容积生产速率达到 2.0g/Lh 以上；研制出多种高效固体酸催化剂，可将菊芋果糖高选择性转化为 5-羟甲基糠醛和乙酰丙酸等重要的平台化学品，申报了 1 项国际专利和 4 项中国发明专利。