技术成熟度:产业化后期技术
转让方式:技术入股
预计投资资金(万元):1000万以上
成果简述:雨生红球藻是最佳的天然虾青素来源,其含量达到 3%-5%。虾青素具有优异的抗氧化清除自由基能力、增强免疫力、提高繁殖能力和保护心血管作用以及着色能力。广泛应用于健康保健、日用化妆、医药制剂、色素添加剂和高端饲料等领域。是目前唯一被美国 FDA 审核准许可用于人类直接使用的虾青素产品,于
2010 年已被我国批准纳入食品新资源产品目录。本项目具有以下技术优势:
(1)开发了独有半连续培养技术,生物周期 7-10 天, 较目前技术缩短 1 倍;
(2)开发了新型全生物反应器培养系统,避免了传统的开放池培养因易发生严重污染而导致的产能不稳定问题;
(3)单位面积产能为 800-1100 公斤/亩/年,较目前技术提高 1 倍;
红球藻粉生产成本仅约 40 万元/吨,较目前技术降低 50%以上。