技术成熟度：中试技术

转让方式：技术入股

预计投资资金(万元)：500-1000万元

成果简述：1.项目简介：
现代研究表明，记忆力下降是一种病症，主要有两大诱因，一是由于脑部功能退化导致的，如年龄，一类是应激损伤导致的，如疾病、用脑过度、压力等。
目前记忆力下降的人群规模越来越大。在我国这类人群约 2.1 亿元，其中，约 8000万人学生和上班租是应激损伤导致的，可通过功能食品或保健食品调节恢复，在
老年人中，有 1.25 亿可通过保健食品缓解记忆力下降速度。因此，改善记忆功能产品的研发受到国内外有关学者的重视。我们在前期工作中发现，海洋食源性生物多肽提取物具有显著改善记忆能力。因此，本团队采用功能肽定向酶解技术和靶向分离技术，开发具有显著改善增强记忆力的保健食品，具有极强的市场竞争力和广阔的市场前景。
保健功能：辅助改善记忆；适宜人群：中老年人、中小学生、记忆力减退人群；功效成分：海洋改善记忆肽；服用剂量：1g/天（功效成分）。