技术成熟度：中试技术

转让方式：技术转让

预计投资资金(万元)：500-1000万元

成果简述：1.项目简介：
甜菊糖苷是是一种安全的天然甜味剂，同时还具有诸多生理活性，如降血压、降血糖，预防和缓解糖尿病、肥胖症、龋齿及胃溃疡等。因此，甜菊糖苷被誉为是继蔗糖、甜菜糖之后的“第三糖源”。
甜菊糖苷中的 3 种主要甜味成分 ST、RA 和 RC 结构相似，理化性质相近，从中分离制备高纯度 RA 十分困难。现有技术得到的产品纯度和分离率只能达到60%和 30%左右，致使产品的品质和成本远未达到令人满意的程度。制备型 HPLC技术虽然可以达到 98%以上的纯度，然而其产量极低，无法满足工业化的需要。
本技术利用大孔吸附树脂混合床技术，以甜叶菊糖苷为原料，开发高纯度莱鲍迪苷 A 工业化生产技术。利用本技术实现产品纯度和分离率分别达到 80%和60%以上，生产全过程绿色、环保，成本低，具有极强的市场竞争力。
国际市场对于糖类的需求还是非常的大的，尤其欧美这类高耗糖国家需求更大。而对甜菊糖苷类产品消费意识最高的日本更是有以甜菊糖苷类为主的趋势。但是也不难看出国际市场对于中国的初级产品—甜叶菊苷，在技术方面的缺陷和产品品质方面的不足，不能做到品质更好的产品从而丧失了高端利益链的占有和控制。所以，从这方面分析，高质量的甜菊糖苷类产品在国际市场中很有地位，而且利润巨大。2009 年甜菊糖苷类产品可以说在国际市场上又有了新的契机，因为 2008 年 12 月底，美国的 FDA 正式对甜菊糖苷类添加剂做了审批，这意味着这个世界上最大的天然甜味剂市场向甜菊糖苷敞开了大门。与此同时欧洲的法国也对于甜菊糖苷类产品做出了两年准入市场观察期的决定，这意味着欧美两大高耗阵营都对甜菊糖苷打开了市场的大门。
自我国加入 WTO 以来，在出口方面屡屡受挫，主要原因就是产品质量不能达到一个更高的水平。因此，创新甜叶菊苷加工技术，提高产品质量和品质，紧追国内外同类产品科技技术前沿和先进消费理念，对于进入国际市场来说是非常必要的。