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海藻糖季铵盐作为保湿剂的开发

2018/9/11 15:24:08

技术成熟度:实验室技术

转让方式:技术入股

预计投资资金(万元):1000万以上

成果简述:海藻糖具有较强的保湿作用,防晒、防紫外线效果显著,如果将它用于化妆
品,可保护皮肤免受日晒和冷冻伤害,也可防止皮肤干燥。目前,海藻糖在日本
等国家已经被确定为新型的化妆品原料,其硫酸衍生物已经作为化妆品的保湿剂、稳定剂和品质改良剂进行开发。最新的研究表明,外源性的海藻糖同样具有对生物体和生物大分子的良好的非特异性的保护作用。近年来越来越多的测试显示了海藻糖在化妆品应用中的多种功效。1995年,日本林原株式会社发明了用淀粉经过酶水解生成海藻糖的方法,海藻糖通过了GRAS(FDA), JECFA, NOVEL FOODS等美国和欧盟的认证。国内,对海藻糖的研究仍然没有引起足够的重视,对海藻糖的高值化开发非常少,大都限于把海藻糖作为添加剂直接利用。
鉴于透明质酸价格高且供不应求的现状,国内外对高吸湿保湿活性物质的开
发都投入了巨大的人力物力。其中糖类是研究的一个重点和热点,壳聚糖、菊糖、海藻糖等都是研究的重点对象,但是仍然没有可以完全替代透明质酸的化合物开发成功。
海藻糖季铵盐的吸湿保湿活性比透明质酸高10%左右,性能指标高,在国内外尚属首次,在化妆品领域完全可以替代透明质酸,同时可以推动海藻糖相关产业进一步发展,经济效益和社会效益显著。

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