技术成熟度:中试技术
转让方式:技术入股
预计投资资金(万元):1000万以上
成果简述:本项目是一个利用同一原料、整合多项技术、对黄连木的芽和叶进行全季节和全资源深度综合开发利用,形成了黄连木茶、干菜、多酚和精油等系列产品,中试
后即可量产,具有很好的应用前景。野生天然保健产品越来越受到追捧,黄连木为
野生的药食同源木本植物,天然无污染,具有抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抑菌等生
物学功能,在食品饮料、医药、保健、日化等方面有广泛应用。黄连木茶具有清热、解毒、利湿等效果,对暑热引起的口渴、咽喉发炎肿痛、口角溃疡、呕吐腹泻、抗肿瘤和抗衰老等方面有较好的效应。采用多次杀青等工艺将春天黄连木芽和嫩叶加工成黄连木茶,克服直接晒制黄连木茶酸涩和药香太浓的缺点,且外观、汤色、口感均达到高档茶叶标准。较老或者茶叶加工边际原料进行黄连木干菜加工。夏秋黄连木成熟叶和老叶进行精油和多酚类物质提取,并实现精油和多酚的联产,简化生产工艺,降低成本。提取后残渣用于饲料和有机肥,保证无污染生产。相关研究已申请了 8 项专利。相关产品的生物学功能经过验证和遗传毒理实验,可以应用于医药、食品、保健、化妆品等产品开发。